ALMERÍA, 14 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental se ha adherido a la candidatura de Almería para ser Capital Española de la Gastronomía en el año 2019, durante una ceremonia celebrada en el Teatro Apolo de la capital, con motivo de la presentación del Aula de Dieta Mediterránea y Vida Saludable de la institución.
El alcalde de Almería, Ramón Fernández-Pacheco, ha explicado que "la Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental es una institución con más de 200 años de historia, integrada por prestigiosos estudiosos de la medicina y su adhesión" al proyecto 'Almería 2019' "supone un reconocimiento muy relevante desde el ámbito de la medicina y la salud hacia la ciudad", según ha revelado, en un comunicado, la Diputación Provincial.
Fernández-Pacheco ha confesado sentirse "especialmente orgulloso de las múltiples muestras de apoyo" que esta recibiendo el Ayuntamiento de la capital en favor de 'Almería 2019'. Una iniciativa que "no es el fin, sino el inicio de una andadura ilusionante cargada de oportunidades" que permitirá afianzar a la provincia "en el mapa de los destinos turísticos gastronómicos, poner en valor la calidad de los productos 'kilómetro cero', fomentar su consumo y concienciar sobre hábitos de vida saludables".
En el acto, también ha intervenido el vicepresidente de la Diputación de Almería, Javier Aureliano García, quien ha asegurado que "el proyecto Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable llega en un momento clave para la provincia" con motivo de "la candidatura para ser Capital Gastronómica en 2019 y la consolidación de la marca 'Sabores Almería' como fuente generadora de riqueza y empleo".
García ha destacado que los almerienses pueden "estar muy orgullosos de la gastronomía y de los productos que han convertido a la provincia en la huerta de Europa". Con el proyecto de la Real Academia de Medicina de Andalucía Oriental, Almería "será el centro de la dieta mediterránea a nivel mundial", con lo que la provincia será "protagonista" no sólo de una forma de alimentarse y de "un estilo de vida".
El presidente de la Academia, Antonio Campos, ha asegurado que "Almería reúne factores geográficos y culturales por los que merece ser Capital Española de la Gastronomía en el año 2019" y ha explicado que el Aula de Dieta Mediterránea y Vida Saludable será dirigida por Alejandro Bonetti.
Ramón Fernández-Pacheco, ha reivindicado que "Almería es una ciudad perfecta para cultivar hábitos sanos", ya que cuenta con "una excelente materia prima, basada en la dieta mediterránea, y con un clima que favorece la práctica de deporte al aire libre como en ningún otro lugar".
Antonio Campos ha explicado que "el Aula de Dieta Mediterránea y Vida Saludable es estratégica para la Academia", ya que promocionará "la investigación con becas para jóvenes", y se celebrarán "simposios y congresos", se certificarán "productos y actividades, incluida la promoción de publicidad no engañosa".
Además, se harán programas de educación sanitaria, se editarán monográficos y libros sobre la materia, se hablará de la historia de la dieta mediterránea en el Museo de Ciencias Médicas y de la Salud de la Academia, se elaborarán documentales para su difusión en medios generalistas y se realizarán "píldoras audiovisuales para redes sociales".
