SEVILLA, 28 Ago. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria COAG-A ha indicado que la campaña de verdeo de la aceituna de mesa arranca este año con una cosecha "irregular" que se adelantará al inicio de septiembre, tras lo que COAG-A considera que las actuales actividades de la Interprofesional "no están dando soluciones a los productores de aceituna de mesa".
En una nota, esta organización ha precisado que, según los datos de los que dispone, la campaña de manzanilla "estará en valores medios (bajos en algunas zonas), al igual que la hojiblanca, mientras la gordal se sitúa por debajo de la cosecha media, lo mismo que se espera en variedades como la cacereña y la carrasqueña". A nivel internacional, las cosechas van a ser también inferiores a la producción normal, de forma que en California "se prevé sólo una tercera parte de la media, y en Argentina la campaña también ha sido baja".
Esta organización agraria considera que los productores y cooperativas "tienen la oportunidad de quitar de una vez el lastre que hunde los precios".
En ese sentido, COAG ha planteado diversas propuestas de autorregulación, "que en este año podrían ser muy eficaces, debido al stock acumulado de campañas anteriores y al previsible aumento del desvío a aceite --debido a la recuperación del precio de éste y las malas previsiones de cosecha--" y agrega que estas propuestas "podrían contribuir a la ansiada rentabilidad del sector".
Lamenta que, sin embargo, estas propuestas "no han sido apoyadas por la interprofesional Interaceituna" que, en opinión de COAG, "no está dando respuesta a los problemas que acucian a los productores de aceituna de mesa", toda vez que, según ha precisado, "tal y como pone de manifiesto el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino), el precio que paga el consumidor es cinco veces mayor al que percibe el productor".
COAG recomienda a los productores "no vender su cosecha sin precio, y exigir a las cooperativas y entamadoras con excedentes una gestión de autorregulación que tenga en cuenta la recuperación del precio del aceite en esta campaña".
Esta organización agraria sigue defendiendo "la necesidad de poner en marcha contratos tipo, la regulación del sector, el control del intrusismo y las figuras de calidad en la aceituna de mesa".
Asimismo, COAG-A valora y destaca los avances conseguidos en la lucha por diferenciarse en calidad, "que se materializan en la IGP manzanilla y gordal sevillana, que está ya en marcha". Considera que la diferenciación por la calidad "debe ser un elemento crucial en este sector, como lo es en muchos otros", y esta organización agraria aboga por el desarrollo de estas figuras en todas las variedades, ya sea a través de Denominaciones de Origen o en el ámbito de las Indicaciones Geográficas Protegidas.
