HUESCA, 18 Oct. (EUROPA PRESS) -
La localidad tensina de Biescas acogerá este fin de semana, 19 y 20 de octubre, la edición 27 de la Feria de Otoño, que contará con más de un centenar de expositores de artesanía y alimentación, junto con una amplia exposición ganadera.
El responsable de Desarrollo y Sostenibilidad de la Diputación Provincial de Huesca, Roque Vicente, ha trasladado que la Feria de Biescas es un evento que puede presumir de mantener su esencia ganadera.
El cartel de la feria representa un telar que ha sido tradición durante muchos años en el municipio de Biescas y que perteneció a Máximo Palacios, al que la feria dedica este año un homenaje póstumo, según ha informado la alcaldesa de Biescas, Nuria Pargada.
GANADO
La exposición ganadera volverá a ser uno de los puntos destacados de la feria con muestras de vacuno, ovino, equino y mastines del Pirineo, que mostrarán el trabajo que tienen que realizar los ganaderos para desarrollar sus explotaciones.
La programación de la feria se ha iniciado este viernes retomando las jornadas técnicas en las que diferentes expertos del sector protagonizan dos charlas de temas de actualidad como son la ganadería extensiva y la PAC desde un punto de vista técnico. Además, se desarrolla otra sesión dedicada a la recuperación de variedades de vid en montaña.
Este año como novedad tendrá lugar el 'Revoloniado' de banderas en la plaza del Ayuntamiento de Biescas con banderas de Sobrepuerto, Gavín, Yebra de Basa y Biescas. También se ha programado el concurso de quesos, una degustación de setas, de ternera asada 'al espeto' o la 'fondue'.
También se va a desarrollar el homenaje a los oficios tradicionales, este año dedicado a los telares con la presencia de los telares de Triste. Además de actuaciones de los Titiriteros de Binéfar o la Ronda de Boltaña en un amplio programa de actividades durante dos intensas jornadas.
