GIJÓN, 22 Oct. (EUROPA PRESS) -
La comunidad de empresas que conforman el ecosistema de Gijón Impulsa ha participado este jueves los retos tecnológicos de la empresa agroalimentaria líder a nivel nacional en innovación y comercialización de productos alimentarios saludables, Capsa Food.
Esta última se encuentra inmersa en un proceso de digitalización para el desarrollo de un nuevo modelo de producción y consumo, basado en la excelencia operativa, el análisis de datos y la omnicanalidad, según una nota de prensa de Gijón Impulsa.
Es por ello, que consideran que la comunidad de empresas que conforman Gijón Impulsa puede cubrir estos retos de digitalización, alimentación sostenible y nuevas formas de consumo, fruto de lo cual, surge esta colaboración.
Se trabajará en los citados retos de innovación de forma colaborativa con un grupo de empresas de la citada comunidad, analizando y definiendo una solución que incluya las tecnologías a emplear, así como los presupuestos estimados de los desarrollos.
Estos retos de innovación permitirán dinamizar el ecosistema emprendedor de la ciudad mediante la interacción con una empresa
tractora líder nacional, en un momento especialmente necesario para las empresas de menor tamaño.
