SANTANDER, 17 Feb. (EUROPA PRESS) -
La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad participará desde hoy en la XXI edición de la Feria BioFach de Nüremberg (Alemania). El stand cántabro se ubicará dentro del pabellón español y ofrecerá alimentos ecológicos, productos textiles naturales, de cultivo ecológico y los procedentes del comercio justo.
Se trata de productos de categoría ecológica y de comercio justo, es decir, aquellos que se han creado sin dañar el medio ambiente. Toda la producción agroalimentaria estará presente bajo el paraguas de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA).
Este es el octavo año consecutivo que se muestra en Alemania la diversidad productiva cántabra. Las mieles, mermeladas, yogures y productos hortícolas son las "estrellas" del stand regional, muy apreciado, sobre todo, por el público alemán y austriaco. Este éxito ha llevado al Gobierno a intermediar en contactos comerciales entre compradores y comerciales de la región.
BioFach es una feria comercial de referencia mundial y constituye una cita obligada para los operadores ecológicos y los profesionales del sector agrícola, ganadero y alimentario, así como el textil, el cual ha ganado un gran peso durante la última década.
