SANTANDER, 8 Abr. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, asistirá hoy miércoles a la VI Cata de Vinos Experimentales de Cantabria.
El acto se desarrollará, a las 11.00 horas, en el Centro de Investigación y Formación Agraria (CIFA) de Muriedas, y en él se evaluarán los vinos monovarietales de las variedades Mencía, Syrah, Tempranillo, Carrasquín, Graciano y Garnacha, entre otras.
Estos vinos han sido elaborados en la bodega experimental del CIFA, con el fin de estudiar la influencia de las condiciones agroclimáticas de la Comunidad Autónoma y su resultado enológico.
La jornada se iniciará con una presentación del consejero, para, a continuación, realizar dos catas paralelas: una dirigida por la enóloga Victoria Mirones, para todos los asistentes, y un panel profesional constituido por varios enólogos de reconocido prestigio. El acto finalizará con una degustación de productos de la tierra.
