El diploma acreditativo a los ganadores se entregará este jueves
SANTANDER, 4 Ene. (EUROPA PRESS) -
El certamen de la IV Semana del Pincho de Laredo, impulsado por el Ayuntamiento en colaboración con ACELAR, ha concluido con un empate entre las creaciones 'Destellos pejinos' y 'Delicia navideña, elaboradas por el Mesón La Abadía y la Cafetería Berna.
Así lo ha decidido el jurado popular que ha valorado los distintos pinchos presentados, un sistema de votación en el que los distintos comensales que recorrieron las tabernas y restaurantes pejinos entre el 16 y el 23 de diciembre expresaron su opinión en un vale que introdujeron en una urna y que ha dejado el resultado de este año en tablas.
LOS PINCHOS
En el caso de La Abadía, su propuesta, 'Destellos Pejinos', estaba integrada por una tosta de hojaldre con comino y respigos. Por su parte, la propuesta de Cafetería Berna, "Delicia Navideña", consistió en un maridaje entre el langostino de Huelva y la piña al Monte.
Como en anteriores ediciones, los pinchos pudieron degustarse a precios populares, a 2,5 euros si iban acompañados de un vino de crianza o una caña, y a 2 euros al ser servido con vino cosechero, mosto o penique de cerveza.
PREMIOS
Los ganadores recibirán este jueves un diploma acreditativo, del que se les hará entrega este jueves en el Ayuntamiento al término de la Cabalgata de Reyes, que recorrerá las calles de Laredo a partir de las 18.00 horas.
Por su parte, el laredano Jaime Domingo se adjudicó la cena para dos personas que estaba en juego entre aquellos ciudadanos que se animaron a votar en el certamen al menos ocho de los veinte pinchos que se presentaron.
En esta "IV Semana del Pincho", junto a los ganadores, se pudieron probar propuestas como las presentadas por La Atalaya con "Muñeco de Nieve"; La Marina Company con "Panacota de Frambuesa con Anchoas"; El Sinfo con "Navidad"; Colón con "Hamburguesa de Potro a la Barbacoa"; Greenbush con "La Patatita"; La Casona con "Suprema de Buey"; Casa Silvino con "Bocadillo de Panceta a las Finas Hierbas"; La Viña con "Delicias de Navidad en La Viña"; Nikos con "Carrilleras a la Ceira"; El Guti con "Hamburguesita de Ternera con Salsa de Queso y su Guarnición"; El Emperador con "Emperador"; Dolce Vita con "Rollito Navideño"; La Tropicana "Crujiente de Navidad"; El Tendal con "Caminante No Hay Camino"; El Somera con "Guiso de Jabalí al Chocolate"; Concept con "Pequeño Duende".
Además, este jueves, y en el mismo acto en el que los premiados del certamen recibirán su diploma, se entregarán los premios del concurso de Escaparates -en el que se impuso "Look"- y el de dibujo infantil "Pinta la Navidad".
