GUADALAJARA, 7 May. (EUROPA PRESS) -
CEOE-CEPYME Guadalajara, a través de su Federación Provincial de Turismo de Guadalajara, organiza entre el 9 y el 11 de mayo la Ruta de la Tapa que tendrá lugar en Azuqueca de Henares coincidiendo con la II edición de la Feria del Comercio y la Artesanía de esta localidad, informó la confederación empresarial en nota de prensa.
Una actividad más que se lleva a cabo para promocionar el turismo de la localidad y en la que colaboran tanto el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares, la Diputación Provincial y la Junta de Comunidades, como las asociaciones de comercio Fedeco y ACASA.
Para este motivo hoy se firmó en el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares, el convenio de colaboración entre Miguel F. Cambas, director gerente de CEOE-CEPYME Guadalajara y Pablo Bellido, alcalde azudense.
En esta primera edición de la Ruta de la Tapa participan 11 establecimientos hosteleros ubicados en diferentes calles de la localidad, aunque la gran mayoría se sitúan en el centro del pueblo. Unos empresarios que, para participar en esta promoción, se han comprometido a elaborar dos tapas diferentes para que los visitantes puedan degustarlas. La tapa tendrá el módico precio de un euro. Aquellos ciudadanos que quieran comprobar la habilidad de estos 11 cocineros sólo tendrán que pasear por Azuqueca y buscar los establecimientos que tengan en su puerta el cartel identificativo de que son participantes de la ruta de la tapa.
Además, el Ayuntamiento de la localidad se ha sumado a esta iniciativa para dinamizar su localidad y va a regalar 2.000 vales que se canjearán por una tapa a todos aquellos que acudan durante el 9 y el 11 de mayo al recinto ferial y compren en la II Feria del Comercio y Artesanía de Azuqueca de Henares.
Una actividad que se espera no sea algo puntual, sino que se consolide en el tiempo y sea algo continuo en los establecimientos hosteleros de Azuqueca y animar así a los ciudadanos y visitantes a pasear por las calles de la localidad.
Para esta primera experiencia de la ruta de la tapa de Azuqueca de Henares, los restaurantes y bares participantes son: Bar Tío Pepe, Bar Barrosito, Cafetería Calleja, Taberna de Carlos, Taberna La Barrica, Bar Restaurante Susi, Asturiano Bar, La Abadía, Bar Restaurante De Pedro's, Restaurante Asador Ascuas, Bar Segoviano.
