LEÓN, 17 Nov. (EUROPA PRESS) -
La localidad leonesa de Puebla de Lillo acoge durante hoy sábado y mañana domingo la Feria Multisectorial de Esquí y Ocio de Montaña en la que participan unos 37 expositores donde exhiben productos alimenticios, artesanía hasta materia del del deporte del esquí.
Según explicó el alcalde de Puebla de Lillo, Pedro Vicente Sánchez, en declaraciones a Europa Press, en esta edición los expositores se han incrementado y en un futuro, se prevé abrir más al sector de la nieve ya que el municipio se encuentra enclavado en la estación de esquí de San Isidro.
En esta línea, Sánchez recordó que la feria nació para dar a conocer los productos gastronómicos propios de la matanza del cerdo, que también se celebra en el mes de noviembre, concretamente el día 11, San Martín. "La base está en los productos alimenticios y artesanos aunque en la actualidad está abierta también al esquí y al ocio", apuntó.
TURISMO Y GASTRONOMÍA.
Por ello, estos dos días a los expositores con todo tipo de productos se les sumarán la undécima edición de las Jornadas de la Matanza con el fin de unir "gastronomía y turismo", indicó el regidor. Así, ocho restaurantes de las localidades de Puebla de Lillo, Isoba y de la estación de esquí de esquí y montaña de San Isidro ofrecerán un menú de 22 euros que se basará en los productos derivados de la matanza del cerdo.
Los asistentes podrán degustar morcilla, picadillo, morro y manos, patatas con costilla, lomo, rabo y oreja regados con vinos de Prieto Picudo. Del mismo modo, el colofón final será postres artesanos como arroz con leche, flan o leche frita.
Igualmente, el domingo alrededor de las doce de la mañana se ofrecerá una degustación de los productos del cerdo en el recinto ferial, que ocupa unos 1.000 metros cuadrados. Y es que la feria de Puebla de Lillo congrega cada año a miles de personas procedentes de todos los rincones de la provincia leonesa y del resto de la Comunidad así como de regiones vecina como del Principado de Asturias.
El Ayuntamiento de Puebla de Lillo organiza tanto la Feria Multisectorial como las Jornadas con la colaboración de la Diputación de León, Caja España, la Junta de Castilla y León así como otras entidades dedicadas al esquí, al turismo y a la gastronomía.
