VALLADOLID, 30Abr. (EUROPA PRESS) -
La Junta de Castilla y León apostará por la denominada 'destilación en crisis', que consiste en reconvertir el vino en alcohol, y como segunda opción por la poda en verde para hacer frente al "importante exceso" de vino que se va a producir por la caída de comercialización en la restauración y en la hostelería y la futura vendimia.
Este es uno de los asuntos que trasladará el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, con motivo de la Sectorial de Agricultura convocada para el jueves, 30 de abril, que llega además tras la decisión de Europa de aplicar mecanismos de mercado pero sin incrementar las aportaciones económicas.
Carnero ha reconocido que las bodegas de Castilla y León se han visto afectadas por la caída del consumo en la restauración y por las restricciones a la exportación, lo que plantea ahora tres posibilidades, la cosecha en verde, el almacenamiento o la destilación en crisis. "De las tres posibilidades nos vamos a quedar con la tercera", ha asegurado el consejero de Agricultura que tampoco descarta la poda en verde.
Dicho esto, se ha comprometido a mantener la negociación que ya ha iniciado con las denominaciones de origen con las que se volverá a reunir antes del jueves para fijar los términos que defenderá Castilla y León en esa Sectorial.
Carnero ha insistido a este respecto en la necesidad de conseguir aportaciones económicas para que el sector del vino de Castilla y León, reconocido por unos caldos de "grandísima calidad", pueda pasar el trance.
Por otro lado, ha descartado problemas respecto a la presentación de solicitudes de reestructuración del viñedo.
El consejero ha reconocido asimismo que mantiene un "trabajo fluido" con el Ministerio de Agricultura y ha pedido que se cuente con las comunidades autónomas tanto para dar información como en la toma de decisiones. "Aquí nos va la vida a todos y tenemos que trabajar todos a una", ha resumido en referencia también al "gran pacto" que ofreció ayer el presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco. "Lealtad, tiempo habrá para el análisis", ha concluido al respecto.
