SALAMANCA, 7 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila participará en la Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León, que se celebrará en Salamanca del 5 al 10 de septiembre, según consta en un comunicado de la indicación recogido por Europa Press.
De esta manera, aquellos profesionales interesados en conocer más detalle acerca de esta carne con sello europeo de calidad diferenciada podrán acercarse al expositor de la Diputación de Ávila y del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM).
Asimismo, el martes 8 de septiembre por la tarde la IGP Carne de Ávila ofrecerá una degustación de producto a los visitantes y profesionales del sector agrícola y ganadero, tanto de España como de otros países vecinos, que estarán presentes en la feria.
Además, cerca de 50 cabezas de ganado de Raza Avileña-Negra Ibérica serán expuestas los días que dure la Feria de Salamanca y la subasta se celebrará el 9 de septiembre.
