HERRERA DE PISEURGA (PALENCIA), 25 Jul. (EUROPA PRESS) -
La vicepresidenta primera de la Junta de Castilla y León y consejera de Medio Ambiente, María Jesús Ruiz, será nombrada el próximo 5 de agosto 'Dama de la Festiva Orden del Cangrejo' durante la celebración del XXXVI Festival de Exaltación del Cangrejo de Río de Herrera de Pisuerga (Palencia), según el anuncio realizado hoy por el alcalde de la localidad, Javier San Millán.
La fiesta, declarada de Interés Turístico Regional, pretende anualmente ensalzar el cangrejo de río como elemento característico de la zona, además de reivindicar medidas contra la contaminación de los ríos y contra la invasión de otras especies que pueden poner en peligro su continuidad.
Entre los actos más destacados del Festival de Exaltación del Cangrejo de Río figuran el desfile de carrozas, el concurso de cangrejo condimentado y la quema de la falla oficial.
María Jesús Ruiz recibirá el 'Cangrejo de Oro' junto a Ángel Cortés, propietario del Restaurante Cortés de Aguilar de Campoo, quien a su vez será nombrado Caballero de la Festiva Orden del Cangrejo.
