Agro.- El pollo 'potablava', estrella de la 37ª Feria Avícola de El Prat

Actualizado: viernes, 10 diciembre 2010 10:35

EL PRAT DE LLOBREGAT (BARCELONA), 10 Dic. (EUROPA PRESS) -

El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona) organiza del 10 al 12 de diciembre la 37ª edición de la Feria Avícola de la Raza Prat que tendrá lugar en el recinto ferial de Cal Gana. El certamen está dedicado al pollo 'potablava', que se cría en El Prat.

En la feria se darán cita los criadores de pollo 'potablava' así como los productores agrícolas de El Prat. El alcalde, Lluís Tejedor, explica que el pollo de la raza Prat es un producto "consolidado" que cada vez cuenta con más redes de comercialización. Este año, el precio del pollo vivo es de 8,5 euros el kilo y el del pollo preparado para cocinar de 12 euros. Por su parte, el capón vivo cuesta 22 euros y el capón ya preparado 26 euros.

Durante la feria también se celebra una muestra de productos agrícolas y de caballos de tiro, una feria comercial con más de 2.100 metros cuadrados y 70 expositores y una muestra gastronómica de los restauradores locales.