BARCELONA, 26 Sep. (EUROPA PRESS) -
El restaurante barcelonés Casa de Tapas-Cañota ofrecerá a partir del 1 de noviembre en su carta una tapa firmada por Karlos Arguiñano dentro de una acción con fines solidarios, ya que 0,50 euros de cada tapa se destinarán a la Fundación Iván Mañero.
Según ha informado el restaurante este viernes en un comunicado, el chef vasco estuvo este jueves en Barcelona para presentar su tapa, un arroz con almejas y txakolí, que se servirá durante dos meses.
La Casa de Tapas-Cañota organiza desde hace años esta iniciativa, denominada 'Cocinero invitado', y en ocasiones anteriores han participado chefs como Juan Mari Arzak, los hermanos Córdoba, Quique Dacosta, Dani García y Paco Roncero.
