BARCELONA, 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
Fira de Barcelona tendrá un nuevo salón sobre el vino que, bajo el nombre de Barcelona Wine Week, buscará visibilizar la potencia económica, social, cultural, gastronómica e internacional del sector vitivinícola español.
La feria, de carácter bienal, nace de la emancipación del espacio dedicado al vino, Intervin, en la feria Alimentaria, y celebrará su primera edición del 3 al 5 de febrero de 2020 en el recinto de Montjuc, ha informado Fira de Barcelona este miércoles en un comunicado.
El salón prevé reunir cerca de 600 bodegas representativas de las diferentes regiones y DO en un "innovador formato de gran impacto visual".
El director general de Alimentaria Exhibitions, J. Antonio Valls, ha explicado que el nuevo salón es un 'spin off' de Alimentaria "que surge como resultado del peso e importancia del sector vitivinícola español".
"ESCAPARATE" DEL SECTOR
Por su parte, el presidente de la DO Cava y del nuevo salón, Javier Pags, ha afirmado que el salón ofrecerá una puesta en escena "única, transformadora e inspiradora, con el objetivo de convertirse en el escaparate de referencia del sector".
La internacionalización será prioritaria en la estrategia del salón, que buscará impulsar la penetración y consolidación del vino español en los mercados exteriores a través de un programa de compradores procedentes de los países receptores más atractivos para el sector elaborado junto a ICEX España Exportación e Inversiones.
El programa del evento se completará con diversos espacios de dinamización como BWW Trends, que acogerá bodegas de productoras de vinos biodinámicos, ecológicos y de alta montaña.
También habrá áreas destinadas a vinos espumosos y generosos, espacios destinados a los complementos y menaje, y áreas específicas para la coctelería y la restauración.
Asimismo, el salón tendrá un espacio denominado The Wine Hub, en el que se sucederán catas, maridajes, conferencias y diversas sesiones formativas, y permitirá conocer diversos aspectos del mundo del vino vinculados al arte y la cultura.
