BARCELONA, 26 Abr. (EUROPA PRESS) -
La XV edición de FoodTech Barcelona, que se celebrará del 8 al 11 de mayo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, reunirá a alrededor de 270 expositores directos de una treintena de países, un 10% más que en la última edición celebrada en 2015.
Y es que este salón, especializado en maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas y organizado por Alimentaria Exhibitions, se reafirma como principal referente del sector en el sur de Europa y América Latina, ha destacado Fira en un comunicado.
Así, concentrará a las empresas líderes del sector como Multivac, Gea Westfalia, Dordal, Vaessen-Schoemaker, EMO, Dibal y Sive Fluid System, entre otras, y atraerá a profesionales de diferentes especialidades relacionadas con la producción alimentaria.
En esta edición, FoodTech Barcelona potenciará nuevos sectores y actividades vinculadas a la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, la innovación y la digitalización aplicadas a la industria alimentaria, y se articulará en torno a tres salones sectoriales: Tecno Cárnica, Tecno Alimentaria y Tecno Ingredientes.
Este certamen tendrá lugar simultáneamente con Hispack, el Salón Internacional del Embalaje, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.