BARCELONA, 10 Dic. (EUROPA PRESS) -
El salón internacional del Equipamiento para Restauración, Hostelería y Colectividades (Hostelco) ha asignado el 70% de la superficie expositiva a cinco meses de su celebración, ha informado Fira de Barcelona en un comunicado este martes.
La próxima edición del salón Hostelco se celebrará junto a la feria Alimentaria entre el 20 y 23 de abril de 2020 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
Hostelco compartirá espacio con Restaurama, salón de Alimentaria dedicado a la restauración y la alimentación fuera del hogar, y Fira de Barcelona ha resaltado que conformarán la "mayor plataforma internacional" de productos y servicios para el canal Horeca.
Según las previsiones, los salones Hostelco y Restaurama sumarán más de 30.000 metros cuadrados y reunirán la oferta de más de 800 firmas expositoras, el 27% de las cuales serán internacionales.
La institución ferial ha señalado que la evolución positiva de Hostelco refleja la "buena marcha del sector", y ha remarcado que ha registrado un aumento del 5% de la facturación en 2018, según un estudio.