Se trata de la tercera edición de 'Vinos de Autor', que ha sido presentada este jueves en Madrid
MADRID, 5 Mar. (EUROPA PRESS) -
La tercera edición del proyecto 'Vinos de Autor con permiso del enólogo', de la bodega Ponte da Boga, ha presentado este jueves en Madrid 'Academia', un vino rosado de edición limitada que comparte nombre con el nuevo disco del grupo vigués Eladio y los Seres Queridos.
La iniciativa se enmarca en el proyecto de mecenazgo Riverside, que busca generar un entorno favorable a la creatividad de artistas y en su tercera edición ha unido a un rosado "fresco, fragante y divertido" con el trabajo musical de esta banda indie pop que se define como "tratado sobre la felicidad".
El vino es un 100% Mencía de un rosado pálido casi ocre en el que dominan sabores de fresa, melón y apio, "un rosado que nació para este proyecto y que si no fuera por éste tal vez no habría rosado en Ponte da Boga", según ha explicado el director técnico y enólogo Rubén Pérez, que ha recordado que el primer rosado se hizo con la primera edición de 'Vinos de autor', protagonizada por 'La Reina Pez', de Vega.
"En Ribeira Sacra todos los vinos son austeros, un poco tímidos pero elegantes y este rosado refleja esto. No es una bomba aromática, es un vino delicado y original y creo que traslada las características de la zona", ha explicado Pérez en declaraciones a Europa Press, cuando ha desgranado que se trata de un vino "complejo y ambicioso" que "consigue razonablemente identificar su origen".
Ponte da Boga, que pertenece a Corporación Hijos de Rivera, únicamente produce unas 2.000 botellas de esta edición limitada, que ya están todas vendidas. Como producto vinculado a una acción cultural que es, no se prevé aumentar la producción en próximas ediciones. "Para eso tenemos otros vinos de los que hacemos 400.000 botellas que soportan la bodega. Este tiene la misión de trasladar prestigio, un patrocinio cultural, una misión un poco más hedónica que financiera", ha añadido.
ACERCARSE A LOS JÓVENES
Para Pérez este tipo de vino puede suponer una "extraordinaria aproximación" al mundo del vino para los jóvenes y más si se trata de un proyecto vinculado a un disco que indaga en nuevas estructuras de expresión de la música y que, según ha explicado el cantante y guitarrista del grupo, Eladio Santos, "suena como unos grandes éxitos pero de un grupo desconocido", "como si una canción fuera del año 82, otra del 95, otra de 2015, por eso es tan largo y tiene tanto contenido".
Santos ha agradecido la colaboración a Ponte da Boga y que ésta les diera "esta bola extra" tras varios discos 'low cost' ahorrando al máximo y haciendo trucos para que todo el proceso fuera fácil y barato".
SOSTENIBILIDAD
Todas las ediciones de los discos que acompañan los vinos de autor están realizadas con técnicas y materiales gráficos sostenibles, como una declaración de compromiso y protección de nuestro entorno creativo y como parte de la esencia y propuesta de la Bodega Ponte da Boga.
En este sentido, la bodega utiliza técnicas y materiales gráficos sostenibles, como es el caso del uso del papel de piedra con certificación 'cradle to cradle' en todas las ediciones de los discos que acompañan a los vinos de autor.
