28 de febrero de 2021
26 de enero de 2021

Segovia acogerá el XI Congreso Mundial del Jamón en junio de 2022

Segovia acogerá el XI Congreso Mundial del Jamón en junio de 2022
Organización del Congreso Mundial del Jamón. - CORTE DE JAMÓN

SEGOVIA, 26 Ene. (EUROPA PRESS) -

El XI Congreso Mundial de Jamón se celebrará los próximos 8, 9 y 10 de junio de 2022 en la ciudad de Segovia, según ha informado la organización en un comunicado.

Se trata de un evento "único en el mundo" en su género que ha alcanzado un "extraordinario éxito" desde su primera edición en 2001 celebrada en Córdoba, debido a que "ha sabido acercar y compartir los avances y los problemas en un mismo foro, donde participan cientos de operarios del sector".

Los objetivos del evento son abordar en profundidad la producción, la investigación y la comercialización del jamón; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los cinco continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial y fomentar el consumo.

El Congreso Mundial del Jamón ha desvelado su programa de actividades para 2021, una serie de eventos y jornadas que tienen como objetivo apoyar la celebración de su décimo primera edición, pero que también quiere poner en valor este producto tan emblemático del sector alimentario de nuestro país.

El Comité Organizador ha aprobado un programa continuado de eventos, presentaciones y otras actividades a lo largo de los próximos 12 meses, en los que se congregará a todos los operadores. Todas estas actividades están abiertas a los patrocinadores del congreso, que podrán de este modo extender su apoyo durante todo el año a una comunidad de profesionales, los #jamoners, compuesta en estos momentos por más de 2.000 usuarios.

Además de eventos y jornadas, que se celebrarán en formato online, presencial y mixto en función de la situación sanitaria del país, desde la organización se han propuesto otras actividades de apoyo al sector como concursos de corte y periodístico, catas, degustaciones y otras acciones virtuales o mixtas que serán ampliadas en función de la actualidad y los intereses de los patrocinadores.

Asimismo, la página web www.congresomundialdeljamon.com y los perfiles en Instagram, Twitter, Facebook y YouTube continuarán ofreciendo información sobre este programa, que conformará la ruta hacia el XI Congreso del Jamón que se celebrará en 2022, bajo la etiqueta #EnRutaHaciaElXICMJ.

Desde la organización se espera que todos los eventos y acciones planteadas, que serán ejecutados también en su formato virtual a través de, www.agrifoodcongress.es, lleguen a un número aún mayor de interesados, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, lo que otorgará al congreso y a los operadores que apoyen esta iniciativa mucha más visibilidad.

EL CONGRESO ABRE NUEVAS POSIBILIDADES DE PATROCINIO

El periodo para participar como patrocinador de la decimoprimera edición del Congreso Mundial del Jamón en 2022 se encuentra ya abierto, ofreciendo hasta cinco modalidades diferentes de participación, con el objetivo de adaptarse a las preferencias de los patrocinadores.

Además de las habituales posibilidades de Patrocinador Platino, Oro o Plata, que permiten a las empresas patrocinadoras ganar una amplia visibilidad dentro de todas las acciones del Congreso; las empresas interesadas pueden optar también por colaborar con alguna de las actividades que se realizarán a lo largo de 2021, reforzar su presencia virtual a través de la web del Congreso Mundial del Jamón, o realizar exposiciones virtuales de sus productos. Toda esta información puede consultarse en el Dossier de Patrocinio.