BARCELONA, 21 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Grup Balfegó, especializado en pesca y comercialización de atún rojo, inaugurará el 29 de marzo en Barcelona el primer espacio dedicado a esta especie marítima para que los visitantes puedan degustarla y tener información sobre ella, ha informado la compañía este martes en un comunicado.
El espacio, que se llamará la 'Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic', será el primero del compañía, aunque ya ha asegurado que prevé expandir este nuevo modelo de negocio por distintos países en los que actualmente se comercializa el atún rojo.
'Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic' también difundirá el trabajo que realizan destacados chefs del país con el atún rojo Balfegó, de manera que los asistentes de este espacio podrán degustar varias creaciones a partir de la misma materia prima.
