ZARAGOZA, 8 Abr. (EUROPA PRESS) -
Desarrollar nuevos protocolos entre los diferentes actores que participan en la formación profesional en el sector de la hostelería es el objetivo del proyecto europeo Padawan Generation en el que trabajan Cámara Zaragoza y FASE (Formación y Asesores en Selección y Empleo) junto a otros socios europeos.
El grupo de trabajo ya ha empezado a desarrollar los resultados obtenidos y, en este marco, este lunes se ha reunido por primera vez el Comité de control de calidad del proyecto, integrado por representantes del INAEM, empresas de hostelería y centros de formación.
Este comité se reunirá cuatro veces a lo largo de los dos años que dura el proyecto, con el fin de controlar que las conclusiones obtenidas son realmente útiles y aplicables para promover el aprendizaje en el puesto de trabajo dentro del sector de la hostelería.
El grupo de trabajo está preparando tres productos: un módulo formativo para aprendices con competencias transversales, un manual para tutores del sector hostelero, y una plataforma de entorno colaborativo que contará con una herramienta para mejorar la comunicación entre las tres figuras principales: empresas, formadores y aprendices.
