SANTANDER, 18 Ago. (EUROPA PRESS) -
La revista científica Applied and Environmental Microbiology recoge en su número de agosto los resultados de un trabajo de investigación realizado por una doctoranda del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) en el marco de una tesis doctoral sobre evaluación y control de la incidencia de agentes zoonóticos implicados en el manejo de estiércoles y purines.
El artículo lleva por título 'Influencia de la temperatura y la depredación sobre la supervivencia de Salmonella enterica Serovar Typhimurium y la expresión del gen invA en muestras de suelos y de suelos abonados'.
Según la información consultada por Europa Press, en este trabajo se evaluó el efecto de tres temperaturas (5, 15 y 25 grados centígrados) sobre la supervivencia de la Salmonella enterica Serovar Typhimurium aplicando tres técnicas distintas.
Los resultados mostraron que tanto la temperatura, como el abonado, y la depredación por protozoos son factores que influyen en la supervivencia de la Salmonella enterica Serovar Typhimurium en el suelo.
Estos estudios forman parte del proyecto de investigación del CIFA 'Determinación y minimización del riesgo asociado al uso agrícola de los efluentes de explotaciones de vacuno de leche', financiado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA).
CIFA
El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), situado en Muriedas, desarrolla las labores de investigación y formación agraria no reglada en la Comunidad Autónoma de Cantabria. Depende de la Dirección General de Desarrollo Rural de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria.
En el CIFA se desarrollan proyectos de investigación finalista, experimentación e innovación tecnológica, con el fin de obtener soluciones a problemas del sector agrario, utilizando la diversificación productiva como una herramienta válida para la consecución de esos objetivos.
