Actualizado 21/09/2010 20:02

La Barraca celebra su 75 aniversario con paella y la exposición de sus cinco Libros de Oro de firmas

Arroz al horno de La Barraca
LA BARRACA

MADRID, 21 Sep. (EUROPA PRESS) -

El restaurante la Barraca ha celebrado su 75 aniversario con una degustación de sus paellas más populares y la exposición de los cinco Libros de Oro de firmas, testimonio del paso de muchos personajes históricos por el restaurante.

La gerente del Patronato de Turismo de la Comunidad de Madrid, Mar de Miguel, ha señalado que el restaurante comparte celebración con la cercana Gran Vía madrileña, a pesar de que ésta cumpla 100 años. También ha apuntado que el sector de la restauración está muy vivo en la comunidad.

El director de La Barraca, Valentín Solís, que es la tercera generación que regenta este restaurante, ha explicado que todo surgió de "una apuesta" que hizo su abuelo. Además se ha mostrado muy emocionado de poder celebrar el 75 aniversario. El restaurante, de origen valenciano, está especializado en las paellas.

Entre los personajes destacados que han comido en la Barraca se encuentran Rainiero III de Mónaco y la actriz y princesa Grace Kelly, así como el rey Don Juan Carlos o el príncipe Felipe.