MADRID, 24 Oct. (EUROPA PRESS) -
Oxfam Intermón y Fundación Novaterra han firmado un convenio con el objetivo de colaborar en el fomento del consumo de productos de comercio justo y ecológicos como medio para unas condiciones de trabajo digno tanto en los países de África, Asia y América Latina como en la Comunidad Valenciana.
Así, gracias a esta colaboración, a partir de ahora los clientes de Oxfam Intermón podrán contratar en la tienda de Valencia los caterings de Novaterra Catering Sostenible, una empresa social promovida por la Fundación Novaterra con experiencia en el sector del catering que lucha contra la exclusión social mediante la creación de empleo, como vía alternativa y real para ejercer un consumo responsable.
Novaterra Catering complementa el compromiso con las personas más vulnerables de la sociedad con una apuesta por la sostenibilidad ambiental, al ofrecer a los clientes "una amplia oferta de productos de comercio justo, ecológicos y provenientes de la economía social y los incorporamos al menú en la medida que el cliente escoja para ofrecer un excelente equilibrio entre responsabilidad y precio".
"Además, complementamos estos productos con vajilla biodegradable cuando es necesaria la de un solo uso, servilletas de papel reciclado, recogida selectiva de basura, reciclaje y la gestión de la comida sobrante para que llegue a quien más lo necesita, etc", según detalla el gerente de Fundación Novaterra, Christian Mecca.
