JÉREZ DEL MARQUESADO (GRANADA), 28 Oct. (EUROPA PRESS) -
El municipio de Jérez del Marquesado (Granada) celebra durante todo este fin de semana su Feria Ganadera, una de las más antiguas de todo el territorio andaluz y que "se ha consolidado ya como referente para conocer los atractivos y la calidad del sector agroganadero de toda la comarca del Marquesado".
El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Granada, Manuel García Cerezo, ha visitado la feria junto al alcalde del municipio, José María Beas, y ha señalado la importancia de dar continuidad a foros como éste, "ya que son un buen escaparate para mostrar a todos los visitantes el tesón y el trabajo que llevan a cabo día a día nuestros ganaderos para conservar y mantener una cabaña ganadera de calidad".
García Cerezo ha afirmado en un comunicado "el compromiso de la Junta con el sector y la apuesta por la conservación de razas autóctonas" como la 'vaca pajuna', en peligro de extinción, y que se intenta recuperar mediante el desarrollo de experiencias que favorecen su aprovechamiento ganadero e incentivan la producción de esta raza en extensivo para obtener una "comercialización de calidad, competitiva y atractiva de su carne para los consumidores".
En paralelo a la feria, se han celebrado las XV Jornadas Técnicas, donde se han abordado asuntos de interés para el sector como es el próximo Plan de Ganadería Extensiva de Andalucía 2017-2027 o la próxima PACpost 2020, ha señalado el delegado, quien ha incidido en la "importancia de facilitar el relevo generacional tanto en las explotaciones agrícolas como ganaderas para evitar que los jóvenes abandonen nuestros pueblos".
Por último, ha agradecido al alcalde su invitación y ha animado tanto a los responsables municipales como a los ganaderos a que continúen con la celebración de esta feria, ya que "con ella están contribuyendo al desarrollo socioeconómico de su municipio así como de toda la comarca del Marquesado".
