MÉRIDA, 5 Mar. (EUROPA PRESS) -
La XIX Matanza Didáctica de Cerdo de Monesterio se celebrará en dicha localidad pacense el próximo sábado 23 de marzo.
La cita, que atrae a numerosos curiosos a esta localidad, permite a los asistentes aprender de forma detallada la manera de extracción de las piezas del cerdo y cómo pueden aprovecharse.
De forma paralela se organizan, además, diversas actividades, entre ellas degustaciones de productos típicos de la matanza.