SANTIAGO DE COMPOSTELA, 4 Jun. (EUROPA PRESS) -
La campaña 2006-2007 de comercialización de la patata amparada bajo la Indicación Xeográfica Protexida (IXP), Pataca de Galicia, concluyó en el mes de mayo con un aumento del 14% de producción con respecto al año anterior, al alcanzar un total de 6.319.588 kilos comercializados.
La Consellería de Medio Rural destacó que, con este volumen de producción, se superó, el objetivo del Consello Regulador de la Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia, previsto al inicio de la temporada, para llegar a los seis millones de kilos.
Asimismo, se incrementó el número de productores y plantas envasadoras inscritas en los registros de la denominación, lo que al departamento que dirige Alfredo Suárez Canal le hace plantearse la próxima campaña con un "gran optimismo".