SANTIAGO DE COMPOSTELA, 7 Ago. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, ha incidido en la "importancia" de las ferias del vino por su papel "como dinamizadoras e impulsoras de la producción y promoción" de los caldos gallegos, más allá de su carácter festivo, gastronómico y enológico.
Juárez ha hecho estas declaraciones durante la inauguración de la 'V Feira do Viño de Monterrei' en la provincia de Ourense, donde también ha insistido en la relevancia de defender "la calidad de los vinos vinculada al territorio en el que se producen y a las variedades autóctonas".
En esta línea, el titular de Medio Rural ha destacado la reciente regulación del uso de los nombres de los tipos de uva en los caldos que no tienen denominación de origen protegida para "disminuir, así, las posibles confusiones que puedan tener los consumidores".
Juárez ha resaltado, en este sentido, que Galicia "es pionera" en la protección de los productores que usan variedades autóctonas, amparados bajo una denominación de origen, y manifestó su esperanza de que "a nivel de toda España se tomen medidas parecidas".
El conselleiro de Medio Rural ha estado acompañado por, entre otros, el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Rogelio Martínez; el alcalde de Monterrei, Juan Manuel Jiménez; el presidente del Consello Regulador da Denominación de Orixe Monterrei, Antonio Méndez y el actor encargado del pregón de la fiesta, Manuel Manquiña.
