PONTEVEDRA, 11 Oct. (EUROPA PRESS) -
La parroquia de Santomé, en Marín (Pontevedra), acogerá desde mañana y hasta el domingo la IX Fiesta de la Manzana y la Sidra, en la que se servirán 4.000 litros de este producto, según las previsiones de la organización. Para ello, han recolectado entre 5.000 y 6.000 kilos de manzanas autóctonas, producidas en árboles de la zona.
El presidente de la Asociación Amigos da Mazá e da Sidra, Manuel Riobóo, señaló que la producción del pasado año fue mayor en cantidad, si bien la cosecha actual es suficiente para cubrir las necesidades de la fiesta. Manuel Riobóo indicó que la producción de manzanas y sidra es una actividad tradicional del lugar, puesto que "antaño acudían a Santomé camiones procedentes de Asturias y otras zonas productoras de sidra en busca de la materia prima".
Este colectivo ha iniciado contactos con la Consellería de Medio Rural, según explicó el presidente de la asociación, con vistas a "fijar una producción anual" de manzana, de forma que este producto "sea un recurso económico más para la zona". El objetivo de la fiesta, por tanto, será "reivindicar" el valor productivo de la manzana, añadió Manuel Riobóo.
El programa de actividades comenzará mañana a partir de las 12.00 horas con la apertura de las casetas dedicadas a la venta de manzanas, sidra y repostería elaborada con esta fruta, junto con los puestos de artesanía y aperos de labranza. Una hora después se celebrará la lectura del pregón, a cargo del actor gallego Carlos Blanco.
También habrá actuaciones musicales de grupos como 'Os cempés', 'Os tres trebóns' e 'Festicultores'. La fiesta concluirá el domingo con una concentración de caballos y un espectáculo ecuestre presentado por el Centro Rebolillo, de Burgos.
