SANTIAGO DE COMPOSTELA, 11 May. (EUROPA PRESS) -
El número de alumnos matriculados en las escuelas náutico-pesqueras del Instituto Galego de Formación en Acuicultura (Igafa) aumentó "en más de un 40 por ciento" desde el año 2009, según ha destacado este viernes la conselleira do Mar, Rosa Quintana, durante su participación en unas jornadas organizadas por el Instituto Politécnico Marítimo Pesquero de Vigo.
Quintana, encargada de cerrar las jornadas, puso el foco en la importancia de adaptarse a las nuevas exigencias del mercado laboral "para evitar estancamiento profesional y seguir siendo competitivos en un entorno cada vez más exigente".
Así, según recoge un comunicado de la Xunta, la conselleira ha destacado el departamento que dirige aumentó un 2% los fondos destinados a las enseñanzas marítimo pesqueras y que, en lo relativo a estudios no reglados, Mar invertirá "más de un 1,5 millones de euros" en los próximos dos años.
En su intervención, Rosa Quintana ha puesto como ejemplo el trabajo del Instituto Politécnico Marítimo, designado como Centro de Referencia Nacional en el área profesional de Pesca y Navegación.
PROYECTO PROPESCA
Asimismo, Quintana también participó este viernes en la presentación del proyecto 'Propesca', desarrollado desde 2015 por ARVI, Armadora Pereira, Optimar e Inpromar bajo el liderazgo del Grupo Iberconsa.
Este proyecto, que según sus promotores "va a revolucionar" los sistemas de tratamiento y procesado de merluza, calamar y langostino, contribuirá a mejorar la preservación de estas especies desde el momento de su captura.
Así, 'Propesca' automatiza la clasificación del calamar, desarrolla un prototipo de fileteadora para pescado de tallas pequeñas y mejora el "eviscerado automático" del gallo realizado ya a bordo.
