MURCIA, 6 Oct. (EUROPA PRESS) -
El cocinero español con más estrellas Michelín, Santi Santamaría, abrirá hoy, a las 20.00 horas, en el Aula de Cultura de Cajamurcia, el ciclo 'La nueva Torre de Babel. Miremos al futuro', que se celebra dentro de la Semana Grande de Cajamurcia.
El ciclo, que organiza el periodista Antonio Arco, nos muestra cómo afrontar los problemas derivados de la situación actual desde las diferentes parcelas en las que los ponentes son especialistas: la gastronomía, la educación de los hijos y la economía, informaron en un comunicado fuentes de la Fundación Cajamurcia.
Así, 'La Torre de Babel' comenzará con una charla sobre la cocina en tiempos de crisis a cargo del afamado cocinero y autor también de La cocina es bella, El gusto por la salud y La cocina al desnudo, título éste último con el que se ha convertido en ganador de la primera edición de Premios De Hoy de este año.
Otro gran comunicador, el psicólogo, pedagogo y terapeuta, Javier Urra, ofrecerá mañana la segunda de las ponencias del ciclo. En esta ocasión Urra, que es psicólogo forense en la Fiscalía del Tribunal Superior de Justicia y Juzgados de Menores de Madrid, ofrecerá la charla titulada '¿Qué ocultan nuestros hijos?'.
Finalmente, el escritor y periodista Vicente Verdú ofrecerá, el jueves 8, la charla 'El capitalismo funeral', el mismo título de su último libro publicado. Todas las conferencias tendrán lugar a las 20.00 horas, en el Aula de Cultura de Cajamurcia.
