MADRID, (EUROPA PRESS)
De la mano de Juan Pozuelo, 'Duelo de Chefs' se convierte este sábado a las 19.50 en el campo de batalla gastronómico de dos canarios muy populares: el tinerfeño Caco Senante y el grancanario Paco Montesdeocal. Los dos se verán las caras en el plató del programa para dejar claro quién se maneja mejor en los fogones.
El jurado del programa, del que forman para el restaurador navarro Iñaki Oyarbide y el profesor de cocina madrileño Sergio Fernández, evaluará a los dos nuevos invitados según el resultado de su trabajo con uno de los recursos gastronómicos más sabrosos de la cocina canaria: el conejo. Así, Montesdeoca preparará una cazuela de conejo con verduras a la inglesa, mientras que su rival hará un tradicional conejo al mojo canario con papas arrugadas.
